Saint Cainnech (ou Canice), moine irlandais du VIe siècle, fut l'un des grands missionnaires celtiques de son époque, évangélisant l'Écosse aux côtés de saint Columba. Fondateur de plusieurs monastères, dont celui d'Aghaboe en Irlande, il est vénéré dans les traditions irlandaise et écossaise. La ville de Kilkenny en Irlande tire d'ailleurs son nom du gaélique Cill Chainnigh, signifiant « l'église de Cainnech ».
Saint Ehouarn est un saint breton du haut Moyen Âge, compagnon présumé de saint Guénolé et disciple de l'abbaye de Landévennec en Finistère. La tradition hagiographique bretonne lui attribue une vie érémitique et apostolique en Armorique. Il est honoré localement dans plusieurs communes du Finistère.
Sainte Zénaïde de Tarse est une sainte chrétienne mentionnée dans le martyrologe, vénérée notamment dans l'Église orthodoxe. Selon la tradition, elle était médecin et aurait exercé son art au profit des pauvres, refusant toute rémunération. Elle est parfois associée à sa sœur Philonille, et célébrée comme exemple de charité et de foi au premier siècle de l'ère chrétienne.