Sainte Irène, vénérée dans les Églises d'Orient comme d'Occident, est une martyre des premiers siècles chrétiens, associée selon la tradition hagiographique au martyre de saint Sébastien dont elle recueillit le corps. Elle est honorée comme figure de douceur et de charité, et son patronage est lié aux veuves et aux infirmières dans certaines traditions.
Sainte Julienne de Cornillon (1193–1258) fut une religieuse augustinienne originaire du diocèse de Liège, dont la tradition lui attribue un rôle décisif dans l'institution de la fête du Corpus Christi. Mystique et contemplatrice, elle est vénérée dans l'Église catholique comme figure de dévotion eucharistique. Sa fête est célébrée le 5 avril.
Sainte Julienne de Liège (vers 1192-1258) fut une religieuse augustine belge, mystique et théologienne, dont les visions contribuèrent à l'institution de la fête du Saint-Sacrement (Corpus Christi) dans l'Église catholique. Figure de dévotion et de persévérance spirituelle, elle est vénérée comme patronne des œuvres eucharistiques.